Jejku, to jest pyszne!!!!
1 puszka białej fasoli
1 średnia cebula
kilka łyżek oleju do smażenia
4 jagódy jałowca - koniecznie!
8 suszonych śliwek
1 łyżka majeranku
1/2 łyżeczki mielonego kminku
sól, pieprz
Fasolkę odcedzam, blenduję dodając 2 łyżki wody i dokładnie rozgnieciony jałowiec. Drobno pokrojoną cebulę smażę na patelni. Mieszam masę dodając pokrojone śliwki, cebulę, kminek, majeranek, sól i pieprz, ewentualnie trochę wody, jeśli masa jest zbyt gęsta, chłodzę. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz